Benoit Camus, Fr

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Benoit Camus

Benoit Camus ! Vigneron tellement authentique du beaujolais depuis maintenant plus de 15 ans. Ses parcelles sont situées à Ville-sur-Jarnioux sur des sols d'argile et de calcaire. Sur 4,5 hectares certifiés bio depuis 2010, c'est que du gamay et du chardonnay (parfois en macération) bien vivant avec aucun ajout de So2.

La majeure partie de sa production a été dans les dernières années destinées à de grands noms du vin nature en France (Philippe Jambon, Patrick Bouju, Jean-François Ganevat, etc.) pour leurs cuvées de négoce ce qui démontre la qualité et la propreté de ses jus. Canons !

Superficie : 4,5 hectaresCépages cultivés : Gamay et chardonnay
Production annuelle : 17 000 bouteilles