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      Gaia Felix 

      Nous voici à la rencontre d'un projet inspirant et historique. Raffaele Diana en est maintenant à son 3e millésime sur cette parcelle abandonnée d'Asprinio di Aversa cultivé en alberata. Cette technique remonte à la civilisation Étrusque (264 Av. Jésus-Christ) et consiste à la culture de la vigne en hauteur à l'aide de peupliers. Les vignes poussent dans les arbres jusqu'à une hauteur de 10 mètres permettant maximisation de l'espace, ensoleillement généreux et fluidité des vents côtiers. Le travail de la vigne et les vendanges se font dans des petites échelles de bois, une pratique quasi acrobatique. 

      Raffaele, initialement producteur de mozzarella di buffala, est accompagné dans ce nouveau projet par Michele Lorenzetti (Terre di Giotto). Ils élaborent chaque année 2 vins de macération élevés en amphores 100% Asprinio : Liternum et Publius. 

      Cépages cultivés : Asprinio di Aversa

      Production annuelle : 7000 bouteilles