SRC Pirao 2021 - 66.00$
Petite cuvée de Carricante planté à 1000m d'altitude sur le vignoble de Pirao. Seulement 350 bouteilles produites annuellement. Sélection manuelle des grappes à la vigne, égrappage et foulage léger. Macération des peaux en petites cuves de 500kg de 4 à 8 jours. Élevage en cuve inox et les vins sont embouteillés à la fin de l'hiver.
Petit ajout de so2 - total ≤ 30mg
Vendu en ligne / caisse de 6 bouteilles : 396.00$ + Tx
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