Mezcla Tinta Pais-Cinsault 2021 - 32.00$
Assemblage de cinsault de plus de 50 ans et vieilles vignes de pais de plus de 120 ans. Macération de 11 jours et élevage de 11 mois en vieux fûts. Les parcelles sont à 300 mètres d'altitude sur climat très frais. Un vin à la fois délicat et complexe. Sans sulfite ajouté.
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